2017년 7월 27일 목요일 제120회 보건교실이 TJK Plaza에서 열렸습니다 이번에는 도쿄 의과치과대학 명예교수님과 후지타 고이치로 선생님을 강사로 모셨습니다 후지타 씨는 최근 각종 알레르기 질환과 우울증의 급격한 증가는 면역력 약화와 관련이 있으며, 현대인의 과도한 청결에 대한 집착이 그 배후에 있다고 경고한다 현대인에게 꼭 필요한 자연치유력 건강법에 대해 이야기해보았습니다 상황을 보고하겠습니다
강사 후지타 코이치로 씨
(카이추 박사, 도쿄 의과치과대학 명예교수)
1939년 중국 북동부(구 만주)에서 태어나 미에현에서 자랐습니다
학생 시절에 그는 유도부에 속해 있었고 정형외과 의사가 되기를 열망했습니다
도쿄 의과 치과 대학 졸업 후, 도쿄 대학 의과 대학원에서 박사 과정을 수료했습니다
제가 인턴이었을 때 화장실에서 우연히 지나가던 교수님의 권유로 이 분야에 발을 들였습니다
텍사스대학 유학 후, 가나자와 의과대학 교수, 나가사키대학 의과대학 교수, 도쿄 의과치과대학 대학원 교수, 인간종합대학 교수, 그리고 도쿄 의과치과대학 명예교수를 역임
기생충과 세균은 미워하지만 항상 사람에게 나쁜 짓을 하는 것은 아니며, 현재 장내 세균을 포함한 장내 환경에 대한 연구를 계속하고 있습니다
나는 의료계에서 이상한 사람으로 알려져 있습니다 뱃속에 촌충이 있어서 이름을 '키요미짱'이라고 짓기 때문이다 오늘은 면역력을 높이면 누구나 125세까지 살 수 있는 방법에 대해 말씀드리고자 합니다
약 50년 전, 나는 역학 연구를 수행하기 위해 인도네시아 칼리만탄 섬에갔습니다 지역 아이들이 똥이 흐르는 강에서 놀고 있었는데, 조사 결과 주민들 모두가 카이츄라는 기생충에 감염되어 있는 것으로 나타났습니다 그러나 그들은 완벽하게 건강합니다
그동안 나는 미에현의 시골 지역에서 초등학교를 다녔는데 당시 우리 모두는 해중을 앓고 있었습니다 그 당시 우리는 삼나무 숲에서 자주 놀았지만 꽃가루 알레르기에 걸린 사람은 아무도 없었습니다
이 두 가지 경험을 통해 나는 카이츄가 알레르기 조절에 도움이 될 수 있다는 생각을 갖게 되었습니다
반복적인 실험 끝에 카이추에서 알레르기를 억제하는 물질을 발견했습니다 이 알레르기 억제제 때문에 알레르겐(알레르기를 일으키는 물질)이 체내에 들어와도 정보가 차단돼 IgE 항체가 생성되지 않아 알레르기가 일어나지 않는다
알레르기는 비만 세포가 파열되어 히스타민과 같은 화학 물질을 방출할 때 다양한 증상을 유발합니다 항히스타민제로 증상을 억제할 수 있지만, 알레르기가 발생하면 비만세포가 계속해서 파열되기 때문에 근본적인 원인을 치료하기가 어렵습니다
그래서 카이추에서 추출한 알레르기 억제제를 이용해 알레르기를 치료하는 약을 만들어보자고 생각했습니다 아토피성 피부염이 있는 쥐에 유전자 변형 약물을 단 한 번 주사하면 아토피성 피부염이 완전히 치료됩니다 그러나 아토피 피부염은 완치됐지만 면역체계가 불균형해지면서 암에 걸리기 쉬운 것으로 밝혀졌다
면역에는 두 가지 유형이 있습니다 암세포를 죽이는 Th-1과 알레르기를 억제하는 Th-2입니다 이 두 가지는 마치 시소를 타는 것과 같으며, 건강한 상태는 이 두 가지가 정확하게 균형을 이루고 있는 상태입니다 쥐에게 약물을 주사했을 때 Th-2는 증가했지만 Th-1은 감소하여 암에 더 취약해졌습니다
현대 병원은 매우 깨끗하고 의학이 발전했지만 질병의 종류와 환자 수가 증가하고 있습니다 최근 급증하고 있는 암, 알레르기, 우울증 등의 질병은 면역체계의 균형과 깊은 관련이 있으며, 이러한 질병은 약물로 치료할 수 없습니다 암을 치료하려고 하면 알레르기가 생기고, 알레르기를 치료하려고 하면 암이 나타납니다 그러므로 이런 불균형한 질병에 대해서는 한의학의 사상, 즉 자연치유의 힘이 필요하다
우리는 이 지구에서 40억년 동안 살았습니다 백신이나 항생제가 없는 세상에서 우리가 살아남을 수 있었던 것은 자연의 치유력 덕분입니다 그러나 우리가 만들어낸 문명사회는 우리의 자연치유력을 감소시키는 방향으로 우리를 인도해 왔습니다
나는 촌충 키요미도 자연 치유력 중 하나라고 생각합니다 키요미짱은 인간의 장 안에서만 살 수 있어요 그러므로 건강을 유지하려면 숙주가 필요하므로 알레르기나 암을 억제하는 등 몸에 좋은 물질을 생산합니다
피부에는 산성 막을 만들어 피부를 보호하는 상주 박테리아가 있습니다 여성의 질에는 락토바실러스 다더라인(Lactobacillus Daederlein)이 함유되어 있어 질을 깨끗하게 유지하는 데 도움이 됩니다 비데로 질을 너무 많이 씻으면 세균이 늘어나 질염은 물론 유산, 조산 등의 원인이 될 수 있다고 합니다
현대인의 장내 세균 수는 전쟁 전의 1/3로 감소했습니다 주요 원인은 문명사회에서 대량으로 생산되는 활성산소다 IC카드, 전자레인지, 항균제품, 첨가물이 들어간 식품 등은 모두 활성산소의 원천이다
활성 산소는 면역력을 감소시키고, 세포를 노화시키고, 암을 일으키고, 수명을 단축시킵니다 이 밖에도 뇌경색, 심근경색, 당뇨병, 고혈압, 알츠하이머병, 치매 등 활성산소로 인해 발생하는 질병은 약 200여종에 이른다
활성산소로 인한 피해를 줄이기 위해서는 활성산소를 제거하는 음식을 섭취하는 것이 중요합니다 활성산소를 억제하는 파이토케미컬이라는 물질이 있습니다 이는 식물에서만 발견되는 항산화제로, 포도와 토마토에서 발견되는 폴리페놀을 포함하여 식물의 색, 향, 매운맛의 원천입니다
미국에서는 "5 A DAY"를 추천합니다 이는 하루에 최소 5인분(350g)의 야채와 200g의 과일을 섭취해야 한다는 의미입니다 그 결과 미국인들은 야채 섭취를 크게 늘렸고, 미국은 세계 최초로 전반적인 암 발생률을 줄였습니다
음식에 관해서 중요한 것이 하나 더 있습니다 즉, 50세 이후에는 정제된 탄수화물을 너무 많이 섭취하면 안 된다는 뜻입니다
우리는 두 가지 엔진을 가지고 있습니다: 해당과정 엔진과 미토콘드리아 엔진 해당엔진은 설탕을 에너지로 사용하고 저온에서 활성화되는 원시 엔진입니다 현대에 해당과정 엔진이 필요한 유일한 때는 아이를 낳을 때입니다 반면, 미토콘드리아 엔진은 산소를 에너지로 사용해 고온에서 활성화되는 새로운 엔진이다
일반적으로 50세 이후에는 신체가 더 이상 아이를 생산할 수 없기 때문에 해당과정 엔진이 더 이상 필요하지 않습니다 그러나 해당엔진에 에너지를 공급하는 정제된 백미와 밀을 동물이 계속 섭취하면 미토콘드리아 엔진이 더 이상 활성화되지 않아 동물은 생리가 끝나자마자 죽게 되지만 인간은 그렇지 않다 인간은 늙으면 미토콘드리아 엔진으로만 생존하는 생물인데, 이는 동물과 근본적으로 다르다
100세 이상의 건강한 사람들을 조사했을 때, 우리는 그들 모두가 일주일에 두 번 스테이크를 먹었고 채식주의자는 한 명도 없다는 것을 발견했습니다 최근 세상을 떠난 히노하라 시게아키 교수도 일주일에 두 번씩 스테이크를 먹었다
나이가 들수록 더 많은 콜레스테롤이 필요합니다 콜레스테롤은 호르몬의 구성성분으로 남성과 여성 모두 나이가 들수록 호르몬 분비량이 감소하므로 콜레스테롤을 섭취하여 보충하는 것이 필요합니다
장내 세균 감소의 또 다른 원인은 스트레스입니다 스트레스는 면역력을 크게 감소시킵니다
스트레스를 해소하려면 알코올을 현명하게 사용하는 것이 좋습니다 마실 수 있다면 매일 마셔야 합니다 단, 조건이 2가지 있습니다 하나는 좋아하는 사람과 함께 마시는 것, 또 하나는 하루에 2잔(술 상당량) 이하로 마시는 것입니다 술을 마실 수 있는 사람이 술을 자제하면 암세포가 늘어나지만, 2잔 미만이면 암세포가 늘어나지 않는다 하지만 너무 많이 마시면 역효과가 날 수 있으므로 3잔 이상 마시면 하루는 쉬어줘야 한다
그리고 가장 중요한 것은 장내 세균을 늘리는 것입니다 장내 세균은 병원균을 제거하고, 음식을 소화하고, 비타민을 합성하고, 행복한 화학물질인 도파민과 세로토닌을 생성하고, 면역력을 강화합니다
뇌의 세로토닌이 감소하면 우울증이 발생합니다 세로토닌은 뇌에서 생성되는 것으로 생각되지만 실제로는 장에서 생성되며, 세로토닌 합성에 필요한 비타민도 장내세균에 의해 합성됩니다 따라서 장내 세균 수를 늘리면 세로토닌이 증가해 우울증을 예방할 수 있다 또한 면역력의 70%는 장내세균에 의해 생산되므로 장내세균 수를 늘려 암, 아토피성 피부염, 면역질환 등을 예방할 수 있습니다
일본인의 장내 세균 수가 크게 감소한 것은 장내 세균의 먹이인 식이섬유 섭취가 감소했기 때문이기도 합니다 장내 세균 수가 감소하면 면역력이 저하됩니다 어느 순간 아토피성 피부염, 천식, 꽃가루 알레르기, 우울증 등이 갑자기 늘어나는 것도 연관이 있지 않을까 생각해서 연구를 시작하게 되었습니다 그 결과, 글로벌 관점에서도 식이섬유 섭취량이 많은 곳에서는 자살률이 더 낮은 것으로 나타났습니다
장내 박테리아의 대부분은 우리 주변에 있는 박테리아입니다 아기가 모든 것을 핥고 싶어하는 이유는 본능적으로 장내 세균을 몸에 유입시키고 싶어하기 때문입니다 장내 세균은 일반적으로 출생 후 1년에서 1년 반 이내에 확인됩니다 따라서 그 기간 동안 세균이 너무 적은 환경에서 키우면 장내 세균 수가 줄어들게 됩니다
면역의 70%는 장내 세균에 의해 생성되고 나머지 30%는 내분비 및 신경계의 자극에 의해 생성됩니다(자연면역) 그러므로 다음과 같은 생활 습관을 염두에 두는 것이 중요합니다
<면역력을 높이는 방법>
- 야채, 콩과 식물, 곡물과 같은 식물성 식품에 초점을 맞춘 집에서 만든 식단을 섭취하세요 향기롭거나 색깔이 있는 과일을 섭취하세요
- 올리고당과 식이섬유를 섭취하세요(장내 세균의 먹이 역할)
- 발효식품(낫토, 된장, 피클, 요구르트 등)을 섭취하세요
- 보존제, 방부제 등 식품첨가물은 최대한 사용하지 마세요
- 자연에 가까이 다가가세요
- 웃으며 인생을 즐기세요
- 운동
- 규칙적인 생활을 하세요
- 긍정적으로 생각하세요
많은 사람들이 암과 당뇨병이 유전적이라고 생각할 수 있지만 실제로는 암과 당뇨병의 5%만이 유전자에 의해 결정됩니다 암, 심장병, 당뇨병 등을 유발하는 유전자의 수를 조사해보니 100세까지 건강했던 사람과 50세에 사망한 사람 사이에는 큰 차이가 없었다 즉, 건강하고 오래 산다는 것은 유전적 요인이 아니라 생활습관 때문이라는 것이다
우리 인간은 이 세상에 태어나면 언젠가는 필연적으로 죽을 것입니다 이것의 핵심은 텔로미어라고 불리는 세포 내부의 물질입니다
태어날 때 텔로미어의 길이는 10,000 염기이지만 세포가 분열할 때마다 짧아지고 5,000 염기에 도달하면 죽습니다 이 때문에 텔로미어는 '수명 티켓'이라고도 불린다 아프지 않으면 1년에 평균 50개의 베이스를 잃게 되므로
5000(베이스) ¼ 50(베이스) = 100(년)
이것은 100세까지 잘 살 수 있다는 뜻입니다 그러나 심각한 질병을 앓게 되면 텔로미어의 길이가 급격히 짧아져 수명이 단축됩니다
그렇다면 125세까지 건강한 삶을 살기 위해서는 어떻게 해야 할까요? 1년에 50개 베이스가 아닌 40개 베이스만 짧게 하면 된다 활성산소를 억제하고, 정제된 곡물을 제한하고, 장내 세균의 먹이인 식이섬유를 늘리는 유색채소와 과일을 섭취하는 것이 좋다 이를 통해 텔로미어의 단축을 방지하고 125세까지 건강한 삶을 살 수 있게 됩니다
미스터 최근 세상을 떠난 히노하라는 향년 105세였다 어렸을 때 결핵으로 여러 차례 병원에 입원하셨으니 그만큼 텔로미어를 많이 사용하셨나 봐요 그러나 생활방식에 세심한 주의를 기울인 끝에 그는 105세까지 살 수 있었다 더 이상 식사를 할 수 없게 되자 의사는 직접 장내로 먹일 생각이 있느냐고 물었지만 의사는 이를 거부하고 ``자연스럽게 살고 자연스럽게 죽고 싶다''고 말하며 편안하게 잠자리에 들었다
앞으로도 여러분, 텔로미어가 단축되지 않는 생활방식을 실천하여 영원히 건강하시길 바랍니다
문의: 온라인 카지노 사이트 건강 관리 그룹 TEL 03-3360-5951
COPYRIGHT(C) 2008, 도쿄정보서비스산업건강보험협회 ALL RIGHTS RESERVED